Weißweine
CÔTES DU RHÔNE Blanc A.O.P.
Viognier, bringt einen kräftigen Schmelz ein, Grenache Blanc viel Frucht und Clairette verleiht eine expressive Frische; feinwürzig mit leichtem Schmelz und einem Aroma von gelben Früchten mit klare Fruchtigkeit und feiner Würze. "Kleiner weißer Châteauneuf-du-Pape"!
10.70€
14,27 €/l
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Château Lestrille “Capmartin” Blanc A.C.
Auch bei den Weißweinen in der Serie "CAPMARTIN" wird ein Teil in neuen Barriques ausgebaut - hier vor allem der Sauvignon Gris, der dem Wein Geschmackstiefe verleiht; Semillon und Sauvignon Blanc steuern frische und klare Fruchtigkeit. Er zeigt im Aroma feinste Vanille-Aromatik mit zartem Schmelz bei angenehm fruchtigen Aromen. Im Geschmack präsentiert er eine würzig-saftige Art an delikaten gelben Früchten, die mit feiner Vanille des Barriques harmonieren.
13.95€
18,60 €/l
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ROUSSANNE “Reserve St. Dominique” I.G.P.
Roussanne ist eine äußerst seltene Rebsorte aus dem südlichen Frankreich, von der weltweit nur 2.000 Hektar angebaut werden. Sie wird häufig in Weißweinen des Rhônetals wie Condrieu und Châteauneuf-du-Pape verwendet. Im Geruch erlebt man eine feine Würze, die in Richtung gelber Früchte, reife Quitte und Williamsbirne geht, was sich auch im Geschmack fortsetzt. Hinzu kommt eine mineralische Eleganz. Einer der wenigen 100%igen Roussanne: aromatisch und feinfruchtig-würzig.
8.95€
11,93€/l
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AUXERROIS A.O.P. Grand Premier Cru
2023iger Auxerrois wurde zum großen Teil mit wilden Hefen spontan vergoren, aromatisch intensiver Geruch mit viel Geschmacksfülle an gelben Früchten (Aprikose, Pfirsisch und z.T. mit etwas Mango und Maracuija). Ein Auxerrois der Spitzenklasse und einer der Lieblingsweine meiner Kunden.
10.76€
11.95€
14,35€/l
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CHARDONNAY “Göllebour” A.O.P. Barriqueausbau
Allein der Geruch versetzt Sie schon in die "burgundische Nachbarschaft". Diese feinstoffig-cremige Aromatik nach feinen Vanillearomen korrespondiert dann im Geschmack perfekt mit samtig-weichen Fruchtaromen (Williamsbirne, Aprikose, Pfirsisch). Diese Frucht wurde dabei harmonisch eingebunden im Barriqueausbau und wird im Abgang noch mit zarten Röstaromen veredelt. Komplexe Delikatesse!
17.55€
19.50€
23,40 €/l
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RIVANER “Côtes de Ahn” A.O.P. Premier Cru
Die Sorte "Rivaner" ("trockene Variante" des Müller-Thurgau) wurde cchon Vater Raymond Berna besonders gepflegt und ausgebaut; füllige Aromenvielfalt und ein feinwürziges Spiel an gelben Früchten. Dazu eine angenehme erfrischende Art. Besonderer Alltagswein.
8.95€
11,93 €/l
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GRILLO “Luna” D.O.C.
Im Geruch frische Düfte mit gelbfruchtigen Aromen (Aprikose und Mirabelle); aus. Im Geschmack setzen sich die angenehmen Fruchtaromen mit einer feinen Würzigkeit fort. Dieser Wein eignet sich zu jeder Jahreszeit hervorragend als "Alltags-Begleiter" zu "Grillo-Gerichten", Salaten und Fischspeisen.
9.30€
12,40€/l
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PICPOUL DE PINET A.O.P.
Die alte Sorte "Piquepoul" war schon im Mittelalter weit verbreitet. Viele Winzer lesen die spät reifende Sorte oft zu früh - sie ist dann unreif mit hoher Säure! Besonderer Picpoul mit viel Aromen von Früchten und saftig-weichem Geschmack - Schwer zu finden!
8.95€
11,93€/l
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ENTRE-DEUX-MERS Blanc A.C.
Dieser "Vin de Plaisir" ist ein besonderer Wein, der hauptsächlich aus Sauvignon Blanc und einer kleinen Menge Sauvignon Gris besteht. Er ist feinfruchtig und würzig und zeigt feinste Cassis-Noten und kann es mit jedem guten Sancerre aufnehmen.
10.30€
13,73€/l
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RIESLING “Göllebour” A.O.P. Grand Premier Cru
Der Riesling "Göllebour" zeigt eine typische feine Gelbfrucht, die von Aromen an Mandarine,Orange und etwas Limone "flankiert" wird. Der Jahrgang 2021 entwickelt eine feinsinnige Komplexität und klar-fruchtige Geschmackstiefe, die sich zu delikaten Fruchtaromen wie Melba, gelber Pfirsich und Ananas entwickeln. Er erinnert an Rieslinge aus der Rheinpfalz und deren "Forster Lagen": Gehaltvoll und doch feinsinnig-elegant - Top-Qualität!
12.15€
13.50€
16,20 €/l
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PIESPORTER GÜNTERSLAY BIO Riesling Kabinett feinherb
Die steile "Orts-Lage Günterslay" liegt oberhalb der Top-Lage "Piesporter Goldtröpfche und weist blaugrauen Schiefer auf; "Güni" zeigt so eine dezente mineralische Spannung, die durch eine harmonische Fruchtsüße unterstützt wird; "attraktiv-feinherb ist er ein perfekter Alltagswein für Riesling-Liebhaber.
8.95€
11,93€/l
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GRIMM WEIßBURGUNDER Qualitätswein B.A. trocken
Wächst auf fruchtbarem"Löß-Lehm-Böden"; besitzt er einerseits Eleganz, aber auch viel Frucht; selektive Handlese, sofortige Pressung und Ausbau im Edelstahltank bringt Fruchtfrische - zeichnet sich durch fruchtige Lebendigkeit und Feinheit aus, ein besonderer Alltagswein mit guter Lagerfähigkeit.
8.30€
11,07 €/l
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